日本酒-石川県の日本酒

石川県の日本酒

福光屋

福光屋は寛永二年(1625年)創業、金沢で最も長い歴史と伝統を誇る酒蔵です。創業以来福光屋は職人魂の酒造りを貫きながら変化を遂げてきました。「伝統は革新の連続」あくまで基本は変えず、時代の変化をしなやかに受け止め、時とともに変化する人々の価値観や嗜好を敏感に感じとって時代に合った酒を世に送り出しています。加賀鳶のコンセプトワードは「粋」。そのために最も大切にしていることはキレです。黒帯は金沢の老舗料亭をはじめ、数々の食の職人に鍛え、育てられた酒です。熟成から得られるまろやかさは肴の旨さを引き立てます。
http://www.fukumitsuya.co.jp/

商品名 福光屋 黒帯 山廃純米 堂々 アルコール度 15~16度
日本酒度 +5 酸度 1.6 精米歩合 65 原料米 山田錦・金紋錦
価格 1800ml 3,500円(税別) 商品コード:2406
酸がしっかりした味わいでありながら、軽快。飲み応え十分。
商品名 福光屋 黒帯 純米酒 悠々 アルコール度 15度
日本酒度 +6 酸度 1.6 精米歩合 68 原料米 山田錦・金紋錦
価格 1800ml 2,300円(税別) 商品コード:2402
料飲店様から評価の高い食中酒タイプのお酒。刺身、寿司、魚料理と相性抜群。
商品名 福光屋 加賀鳶 極寒純米 辛口 アルコール度 15~16度
日本酒度 +4 酸度 1.8 精米歩合 65 原料米 五百万石・山田錦
価格 1800ml 2,100円(税別) 商品コード:2350
軽快でキレも良く、純米酒の定番としてビギナーから酒通に至るまで幅広く支持されています。
商品名 福光屋 加賀鳶 純米大吟醸 1800 アルコール度 15~16度
日本酒度 +4 酸度 1.7 精米歩合 50 原料米 兵庫県産 山田錦
価格 1800ml 3,800円(税別) 商品コード:2356
 
 
商品名 福光屋 加賀鳶 山廃純米 超辛口 アルコール度 16度
日本酒度 +12 酸度 2 精米歩合 65 原料米 兵庫県産 山田錦
価格 1800ml 2,750円(税別) 商品コード:2360
 
 
商品名 福光屋 加賀鳶 純米酒 翔 アルコール度 15度
日本酒度 +4 酸度 1.7 精米歩合 65 原料米 五百万石・山田錦
価格 1800ml 1,800円(税別) 商品コード:2354