日本酒-岩手県の日本酒

岩手県の日本酒

吾妻嶺酒造店

天明元年(1781年)志和酒造店の名で創業、大正12年吾妻嶺酒造店に改称されました。「あづまみね」の酒質は柔らかく、優しい味わいの中にもしっかりと芯の通った力強い酒。仕込水に東根山の伏流水が湧く自家製の井戸水(水質は軟水)を使用し、この類い稀なる「きめ細やかな軟水」と「南部杜氏の情熱と伝統の技」を注ぎ、心癒すような優しい円みを酒を通じて生み出します。地元岩手県産の酒造好適米「美山錦」の持ち味を最大限引き出す味わいをぜひお楽しみ頂きたいです。
http://www.azumamine.com/

商品名 吾妻嶺 美山錦 純米吟醸 アルコール度 16~17度
日本酒度 +2.5 酸度 1.3 精米歩合 50 原料米 美山錦
価格 1800ml 2,850円(税別) 商品コード:3803
720ml 1,425円(税別) 商品コード:3802
あづまみねの定番酒。深みのある純米吟醸で酸あり、コクあり、キレもあり。
商品名 吾妻嶺 美山錦 純米酒 アルコール度 16~17度
日本酒度 +3 酸度 1.4 精米歩合 55 原料米 美山錦
価格 1800ml 2,550円(税別) 商品コード:3809
720ml 1,275円(税別) 商品コード:3808
米の旨味をより活かした円みのある心を癒す酒です。